ŞARKÜTERİ LEZZETLERİ
Kavurmalı Keşli Erişte

Malzemeler:

Kavurma : 150g
Erişte: 200g
Ceviz(kırık): 1 çorba kaşığı
Keş (rende): 1 çorba kaşığı
Maydanoz(yaprak kıyılmış): 8-10 yaprak
Tereyağı : 20 g
tuz: 1 tutam

Yapılışı:

Erişteleri kaynayan suda haşlayıp süzdürün. Ayrı bir tencerede kavurmayı küp küp doğrayarak kavurun. Haşlanmış erişteleri, cevizi ve kıyılmış maydanozu içerisine aktarın. Harmanlayarak ve tuzunu kontrol ederek tabağa alın.  Ayrı bir tavada tereyağını eriterek keşi kızartıp tercihe göre yanında ya da üzerinde servis edin.

* Tarif, MSA Eğitmen Şefleri tarafından geliştirilerek hazırlanmıştır.

PERAKENDE ÜRÜNLERİ
TOPLU TÜKETİM ÜRÜNLERİ