ŞARKÜTERİ LEZZETLERİ
Pastırmalı Yeşil Mercimek Çorbası

Malzemeler:

Namet Pastırma: 8 dilim
Soğan: 1 adet
Kereviz sapı: 2 adet
Patates: 1 adet
Sıvıyağ: 2 yemek kaşığı
Yeşil mercimek: 2 su bardağı
Su: 1 lt

Yapılışı:

Soğan, kereviz sapı ve patatesi sıvıyağda soteleyin. Ardından mercimekleri ve suyu ekleyin. Mercimekler kabuklarından ayrılmaya başlayana kadar pişirin. Blender ile püre haline getirin ve süzün. Ayrı bir yerde dilim pastırmaları kızartın ve çorba ile birlikte servis yapın. 

* Tarif, MSA Eğitmen Şefleri tarafından geliştirilerek hazırlanmıştır.

PERAKENDE ÜRÜNLERİ
TOPLU TÜKETİM ÜRÜNLERİ