|
|
|
Sucuklu Yumurta (4 Kişilik)
Sabah kahvaltılarının vazgeçilmez klasiği. Namet'li sucuklu yumurta.
Malzemeler
- Yarım halka Namet sucuk
- 4 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
- Sucuğun kabuğunu soyup, ince ince dilimleyin.
- Büyükçe bir tavaya sucuk dilimlerini dizin.
- 2 Çorba kaşığı sıvı yağ ilave edip, hafif ateşte ağzı kapalı olarak 6-7 dakika pişirin.
- Yumurtalar için yuvalar açıp, her birine bir yumurta kırın.
- Üzerine tuz serpip, kapağı kapalı olarak aklar sertleşene dek pişirin.
Şimdi servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. |
|
|
