KUŞBAŞILI DÜĞÜN ÇORBASI
Kuşbaşı | : | 250 gr |
Kemik suyu | : | 1 Lt |
Tuz-Karabiber | : | İstenilen miktarda |
Tereyağı | : | İstenilen miktarda |
Toz Biber | : | İstenilen miktarda |
Un | : | 30 gr |
Süzmet Yoğurt |
: | 50 gr |

Yapılışı:
Eti Kemik suyu ile birlikte haşlayın ve etler yumuşayınca tuzunu ekleyin. Terbiye malzemelerini bir kapta karıştırıp tencereye yavaşça ilave ederken bir taraftan da karıştırmaya devam edin. Tereyağında kızdırılmış toz biber ile servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun!