SOSİSLİ MİNİ PİZZA
Pizza Hamuru İçin | ||
---|---|---|
Un | : | 200 g |
Su | : | 150 g |
Zeytinyağı | : | 10 ml |
Yaş Maya | : | 10 g |
Tuz | : | 6 g |
İrmik Unu | : | 50 g |
Pizza Üzeri İçin | ||
Namet Sosis | : | 50 g |
Kaşar Peyniri | : | 30 g |
Mısır | : | 10 g |
Yeşil Biber | : | 10 g |
Kırmızı Biber | : | 10 g |

Yapılışı:
Pizza Hamuru Hazırlanışı: Su ve yaş mayayı karıştırdıktan sonra zeytinyağını ekleyin. Farklı bir kapta diğer kuru malzemelerin hepsini karıştırın. Daha sonra hazırlamış olduğunuz mayalı karışım ile tüm kuru malzemeleri karıştırarak hamur kıvamını alana kadar yoğurmaya devam edin. Hamur haline geldikten sonra bezeleyin ve mayalanmaya bırakın. Pizzanın Hazırlanışı: Hamuru yuvarlak açtıktan sonra ortasına kaşar peyniri, sosis dilimleri, mısır ve biberleri yerleştirin. 180 derece fırında 25 dakika pişirin.